Zašto je doručak važan šećerašima

Obilan doručak je u novoj studiji provedenoj uz sudjelovanje ispitanika s dijabetesom tipa 2 povezan s boljom kontrolom koncentracije šećera u krvi.

Izraelski znanstvenici sa Sveučilišta u Jeruzalemu pojašnjavaju kako je obilan doručak s proteinima i mastima kod sudionika istraživanja rezultirao i boljom kontrolom apetita u ostatku dana.

Ovakav doručak je sadržavao otprilike trećinu kalorija koje su ispitanici unosili dnevno. U istraživanju koje je trajalo tri mjeseca je sudjelovalo 59 osoba s dijabetesom tipa 2. Osim što je obilan doručak bio povezan sa snižavanjem koncentracije šećera u krvi, kod trećine ispitanika se smanjila i potreba za uzimanjem lijekova.

Neka ranija istraživanja su već pokazala kako osobe koje redovito doručkuju imaju manji indeks tjelesne mase od osoba koje preskaču ovaj obrok.